die Säure-Basen-Regulation eines 75-Jährigen nur noch 25% der Kapazität eines 30-Jährigen erreicht?
der Fettgehalt der Nahrung und der Fetttyp signifikanten Einfluss auf das Krebszellwachstum haben?
95% der Bevölkerung nicht einmal die von der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) empfohlenen Menge Mikronährstoffe zu sich nimmt? "Unterversorgung trotz Überfluß"
nur ein geringer Teil der Bevölkerung auf die fünf Obst- und Gemüsesorten pro Tag achtet?
die Nährstoffwerte für den Bedarf an Gesunden berechnet wurde?
niedrige Vitamin E-Spiegel das Diabetesrisiko um das 4-fache erhöhen?
der Körper kein Vitamin C herstellen kann und deshalb auf die Zufuhr angewiesen ist?
